食譜書解鎖 100完成囉！！
#鷹嘴豆丸子佐鷹嘴豆泥
之前吃過鷹嘴豆泥，但是沒料理過生豆，本來還發愁找不到生豆，結果菜市場就有啦，我太孤陋寡聞了🤣 結果今天的丸子比較軟Q，圓圓的下鍋，被我一翻就變形了，而且炸不成書上的深咖顏色餒😅😅

#高麗菜冬瓜土雞封
在煮的過程中已經被香味刺激到餓肚子，還好鷹嘴豆丸子先起鍋了，先吃上幾顆，等這一鍋燉煮60分鐘再燜30分鐘，正好是消夜時間了🤣🤣這樣安排也不錯啦🤣🤣🤣

#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0
(099～100)

從食譜書搶先看的15道，到拿到實體書後開始做功課，找食材，調味料，每次解鎖食譜書都從中看到很多，學到很多，再一聲聲驚呼，啊原來這樣也可以，那樣是這個味道喔～
謝謝 CoCo Chang 可可老師 統籌運作，讓社團食譜書每年一本，持續發行，讓我可以解鎖食譜，樂在其中，完成3+1本的百道解鎖囉🥰🥰

#JT料理學習日記
#我愛Staub鑄鐵鍋