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上週做了雞肉溫沙拉，一下子做上癮了。原來健康的飲食控制並不難，重點還是意志。
以為做溫沙拉會比一般料理輕鬆，後來發現並非如此。因為亞洲料理炒兩盤菜從備料到下鍋的時間成本差不多。溫沙拉的好處是避開了廚房的高溫蒸煮。不過處理其他蔬果的時間是一樣的。
上週做覺得很不錯，還能帶上兩個便當。但今天再吃就和往日浮現了同樣的感覺：猛吃蔬果會讓我覺得自己像一頭牛或兔子。而肉類如果沒有醃漬或鋪上麵衣，我很容易對肉類的味道反胃⋯⋯
然後最近比較少開火，只是拿鑄鐵鍋煎雞肉好浪費啊😂
再自己做一杯手搖奶茶，享受週末的下午。
