吃完才想到~高湯忘了加柴魚片😛近期飲控中~日日看著社友上菜、分享手作烘培其實內心非常煎熬,但也只能咽咽口水🤤看完CoCo老師的赤肉焿食材容易取得,也符合飲食需求,怎能不來上一鍋呢?動手作了才知道軟嫩的赤肉並不難,只要照著老師的方式👍飲控對於羹的疑慮~查詢網上的資訊~(蓮藕粉)蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,在人體內與膽酸鹽、膽固醇和三酸甘油酯結合,將脂肪轉化成廢物從身體排走,進而減少脂肪的吸收,穩定血脂。#赤肉焿#食堂在我家料理杯墊集集樂 CoCo Chang 老師#老宅新生命