每一次的烹調都是有趣、且獨一無二的;有時多了迷迭香、有時多了葡萄酒。是的,義大利廚師料理就是這麼靠感覺!不是無法量化食材,而是廚房每個食材都呼應著料理!希望每一口都是驚奇的滋味、呈現出來食材的極大口味。謝謝版上好友激勵我想更多的菜式,下次要挑戰什麼食材呢?三道菜一起?五道菜一起?希望大家喜歡今天的料理直播喔~