簡單美味的蝦仁飯,老師用帶殼蝦炒香做基底,懶人方法,直用蝦仁,本想用柴魚粉做調味,但是蔥香,醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉,就很鹹香,還有加碼用蒜蓉、蘑菇,加料啦!後來發現,用番茄醬要很少量,我加一小匙,就很明顯茄汁味!
今日午餐,孩子舉起大拇指說讚喔👍!感謝青熊家的直播,每次都學習很多海鮮/蔬菜知識,大家趕快來,若偷懶用蝦仁就是沒蝦味濃厚的蝦仁飯!但仍然是好吃的蝦仁飯~上菜囉!
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