早上去公司加班,中午結束工作,
打電話回家問老爺小姐們要吃什麼,
本想直接外面買回去吃就好,
結果店家假日休息,只好回家弄煎餃,
為了加快速度開兩鍋一起煎,
第一次用28小紅鍋弄煎餃,
翻面也用28羅盤剛剛好好,
只是翻面需要小技巧,
忘了先把煎餃移動一下比較好翻鍋,
所以有2.3顆移位了😁😁
但還是有成功的冰花及愛煎餃😊😊
再煮個蕃茄豆腐蛋黃花湯,解決了這一餐……
題外話:
老爺明明說不餓,說吃十顆煎餃就好,
我最後上桌吃,數一數怎麼少了3顆,
老爺連忙道歉,說太好吃了我多吃3顆水餃🤣🤣
#ㄚ月廚房
