假日 鄉下居然還有配送
本以為 要到明後天才會到貨
快速開箱 查看 耶～狀況不錯
馬上 拿出鹹豬肉退冰
晚間 拿出魚鍋清洗乾淨 熱水燙一下 千萬不要拿去空燒或加油空燒開鍋啊🤗🤗🤗
鍋熱+油 油紋出現
轉小火續熱
下肉片先不動
短時間就可煎洽洽 再翻面
這時就會發現 完全不沾😁
因為我用黑晶爐
鍋太寬 旁邊加熱不完全
所以 熱鍋時 我有左右移動
幫助平均加熱一致
肉翻面後 兩旁空空 剛好可以炒蕗蕎 先炒頭 後炒末段 起鍋
鍋裡的油 超香
直接 再炒一盤青菜
一鍋煮到底 今日晚餐 上桌😋
#感恩鄰居好友提供新鮮現採青菜
#青菜好鮮好嫩
#魚鍋蓋子好重哦😂😂😂
#一鍋到底料理
#魚鍋開箱
#分享生活美學（愛玩愛實驗大使-42）
