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過年才有得炸年糕
大人小孩都愛吃
食譜
低筋麵粉150克
一小匙鹽
泡打粉5克
水120
攪拌均勻，再加一大匙熱油
這樣的比例的年糕
放涼了年糕還是脆脆的
#炸年糕
#我愛staub鑄鐵鍋
#我愛Staub新春團圓桌年菜
