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客家醃酸菜
天氣漸漸熱了·把1月份醃漬的醃酸菜從罈中全部取出來一一分裝保存在冰箱𥚃比較安心·也防止它過度發酵·或者是壞掉·總之·冷藏可以放心安心。
漂亮的金黄色澤看著很開心很喜歡💕
同時心裏也想著當年底芥菜上市的時候要按奈住心情想法·別再醃製了·真的太麻煩太累人·宛如在顧幼嬰般的心情實在累呼呼。
卻又有一種繼續想要再試一次的念頭·真是太矛盾啦·真是自找麻煩啦！
115年年底時我一定要好好的停止念頭綁住雙手·別再做醃酸菜·也別吃太多醃漬食品。
自我期許的未來😄
