開學前備課,一篇課文——〈美味的一堂課〉特別吸引我,兩年前上過這課,當時覺得有趣,今年出版社保留了這課,文章內容對我而言駕輕就熟,今年備課抓住我眼球的是插圖,有發現新大陸的驚奇感,我好像看見STAUB,史大伯沒在小四的國語課本置入吧?
為了這課中的這幾句——「有的人喜歡用文字來認識未知的國度,有的人喜歡以照片來記下美好的旅程,而我最喜歡用味覺來探索多元的文化。」為師的以上菜的方式認真備課,努力製作教學資源囉!端出本土家常味之 #糖醋吳郭魚 與寰宇四海異國風味料理之 #鹽麴悶雞、#花生醬咖哩燉牛肉、#蘋果酒燉松阪豬。
#我愛STAUB幸福料理