海鮮豆腐煲
這是一道營養豐富又均衡的菜餚,多種蔬菜還加上兩種海鮮跟一顆雞蛋,高纖低脂,煮上一鍋加上一道青菜,就可當一餐了。
家常蛋餃
很有趣的蛋餃,一隻古早瓷湯匙、一隻矽膠鏟再和一雙筷子,就可以做出一整盤的肉餡兒蛋餃。
蘇格蘭蛋
學會了做蘇格蘭蛋,女兒最高興,因為她最喜歡吃軟泥般的蛋黃,水開計時6.5分鐘就能煮出糖心蛋,還要在冰水中剝殼。
泡菜炒牛肉
牛肉先過油,再與韓國泡菜同炒,簡單方便又開胃下飯。
# Tina`s table
#海鮮豆腐煲(056) 馮英嵐
#家常蛋餃(P118)鍾鋗
#蘇格蘭蛋(P120)方愛玲
#泡菜炒牛肉(P162)Jessica Lu潔西
#鑄鐵鍋做下飯菜