南法小豬紅白配之白酒篇🍾
首先，先㊗️社團的大家耶誕快樂、禮物收穫滿滿🎁！

不管再怎麼忙，我們社團乾爹 #南法小豬 的活動是一定要參加的！趕在活動的最後一天，用 #南法小豬白蘇維濃白酒 來一道 #鮭魚佐白酒奶油菇菇，當聖誕節的午餐。

材料：輪切鮭魚、鴻禧菇、蒜頭3-4瓣、一小塊無鹽奶油、綠色小豬、橄欖油、少許鹽。

做法：冷鍋下橄欖油稍許熱一下、加入鴻禧菇稍微拌炒後，加入橫向切半的蒜頭再辦炒一下，灑入綠色小豬白酒，拌炒至菇菇變軟，加入奶油和少許鹽，炒至稍微收乾後盛起。

同ㄧ鍋放進擦乾的鮭魚，淋上一點綠色小豬白酒，煎熟且兩面上色，即可盛盤🍽️

成品富有奶油香和果香，很喜歡💕

#和Staub南法小豬一起迎接2026（1/2）

#南法小豬系列紅白酒

#我愛Staub鑄鐵鍋