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這是24cm黑色圓形鑄鐵鍋，鍋底應為黑色，手機拍出來顏色有差，今第一次開鍋，也是第一次使用staub鑄鐵鍋。先清洗乾淨後擦乾鍋子，然後上油，放置瓦斯爐上，用以小小火，只是前後不到4分鐘的時間，鍋底有焦痕出現，不知是否要等養鍋完成後再用熱水加蘇打水洗淨？
