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眼看之前魂牽夢縈的粉紅小雪花終於進來台灣了。但卻因這個月換了氣炸鍋而口袋空空😮💨。只好繼續做夢看大家曬鍋了…..
口憐的我只能繼續玩大木拍，這次分享日式料理的擺盤設計：生魚片魚壽司悠游於炸物珊瑚中😆。
對了，補充一下：這個大木拍最好不要下水洗喔。我尢不知道拿去過水洗了一次，我發現後趕忙擦乾並於通風處晾乾，卻發現背面木材會變的刺刺的🙄️，所以利用此盤擺設時，最好隔著砧板或鋪烘焙紙防油膩喔。
#分享生活美學（木盤大使7）
