不知道大家怎麼保存葡萄？

我自己是不太吃葡萄，覺得要洗要剝要去籽只能吃到一點點很麻煩，所以我是不會主動買這水果。

但魔法師跟嫩嬰很喜歡葡萄。
#而且她們只喜歡巨峰

我市場買、水果攤買、小農買覺得品質良莠不齊，最後我最常買的地方是美式賣場。

我也記不得買了幾次，每次去都會拿一箱，挑的方式網路很多教學，我分享一下我的保存方式。

美式賣場規格是兩公斤一賣，通常是當天或是隔天我就會處理。
#建議兩天內就要處理
#避免壞果影響良果

#步驟
1.先用剪刀連同一小截蒂頭一起剪下。
2.完整的（有蒂頭）跟不完整的分開洗。
3.用廚房紙巾一顆一顆擦乾
4.分裝抽真空

處理完之後冷藏保存，沒有蒂頭的優先吃，7天內葡萄表皮通常都還是硬的，我最長紀錄是放14天還是很OK(外皮微軟）。

#自身經驗口四口壞果率低於5趴
#雙人四大天王
#分享生活美學（廢文大使13）