下班後去補貨食材，剛好看到紅麵線，看來這是一個提示，就來試試 CoCo Chang 可可老師分享的「鮮蚵大腸麵線」，一直都是在小吃攤吃到的台灣小吃，透過老師的說明操作，也可以在家自己做，味道還挺像回事的唷！可是~可是~上了桌之後才發現，太白粉水~~~還在桌上呢！唉唷～😅😅
另外也用剛買到的鱸魚片再做一次 方愛玲 愛玲姐分享的「義式水煮魚」，味道還是非常鮮美，看來這道也可稱為居家常備良藥，啊，不是啦，是 居家常備料理啦😁 而且這次，大家有看到魚……在哪裡了吧？！😂😂😂

飯後甜點就是咖啡＋琥珀布丁，一份set,別想跟我搶喔！

謝謝食譜書，謝謝老師們的分享🥰🥰🥰

#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#我愛Staub鑄鐵鍋