🍋202401003🍋

#優格節瓜嫩雞 （我用地瓜）

CoCo Chang老師文字食譜⬇️

🐥雞肉切小塊 醃
🥛優格1T
🍅番茄醬2T
🧂咖喱粉1t
🧂鹽1t
🍳半小時以上
🧅洋蔥切絲
🍄金針菇去頭
🥒節瓜切滾刀塊烹煮
🍳洋蔥墊底，再依序放金針菇/雞肉/節瓜
🍳上蓋等鍋蓋頭熱轉小火煮15分鐘！

*雞肉醃製之前要擦乾
*節瓜可以用紅蘿蔔/南瓜/馬鈴薯代替
*視肉量多寡調整烹煮時間

#優格節瓜嫩雞直播
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#FennyLi
#FennyLiu瘋料理
#分享生活美學-生活大使203
#我愛staub鑄鐵鍋