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今天挑戰無水焗雞,味道很棒沒問題👌🏻但結果不是我想要的😔
參考了很多無水煮雞的料理(非用Staub)結果是要收汁到濃稠的。大概是Staub鎖水技術太厲害👍🏻打開蓋子我傻眼,都能當雞湯喝了😂
更讓我驚呆的事!每篇建議烹煮時間都大約爲一小時,拔雞腿能整隻被拔下來,結果我呢?我的雞腿直接脫骨脫的一點肉都沒有!!🤣🤣🤣🤣
#24cm完美塞下一隻雞
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