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昨晚開車經過一家紅豆湯名店 我ㄤ唸著「好想吃紅豆湯喔~」礙於無法停車 只能目送它遠去⋯
賢妻(就是我本人🤣)回家後立馬用壓力鍋煮了綿密的紅豆湯端到他面前 只用了20分鐘!
這中間我還順便捏了一隻波妞湯圓免費附贈
第一次用壓力鍋 真的好驚艷 難煮的紅豆湯 居然不用泡豆 直接洗淨加水 蓋上鍋蓋 然後最難的步驟來了~就是⋯開火⋯😂
大火煮至壓力閥上升 接著轉小火煮15分鐘關火 待壓力閥掉下來後就可以開鍋
加入砂糖 綿密細緻又香氣十足的紅豆湯完成✅
這次用的雙人牌壓力鍋操作真的好簡單 德國品牌在安全方面也令人感到安心
它有特殊鍋底 Sigma Classic獨家導熱技術
2段壓力:依食材特性,可調節壓力
不管再難燉煮的食材 到壓力鍋裡 半個鐘頭內一定搞定⋯
以後燉牛肉 燉雞湯 或者全世界公認難煮的花生及紅豆湯 都能輕鬆上桌 好省時又省力
我完全被壓力鍋圈粉 現在它晉升為我心中好用鍋具第一名啦!
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