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其實默默跟著 #Staub鑄鐵鍋料理全書 做了好幾餐，但我20公分的是LC......真的會為了想來這裡分享而換一個Staub 20公分😆
對了，最近買了一個電磁爐，說明書建議鍋底直徑介於8～18公分，才不會因為鍋徑太大而燒到電磁爐的玻璃表面，不知道大家的電磁爐有沒有放24圓鍋以上的經驗啊？
害我不敢入手松露白24的組合，只能許願鍋徑比較小的媽咪鍋了...
#24淺燉
#石榴紅
