漫舞五感享食間
花好夜色月自圓
全球首發,法式浪漫代表
漫舞花園為您綻開💐
各位親愛的社友大家好,
相信社友們都知道,
staub漫舞花園即將上市,
今天欣賞著Christina所分享的Colmar,
看見亞爾薩斯最柔美浪漫的一面,
也是staub的發源地,
欣賞一個地方的美,
從飲食上就能感受得到,
而staub無疑是這份優雅最相襯的配角
48年來,staub受到了很多專業廚師與居家大廚的愛用,經典紮實,歷久彌新,是廚房中料理與烘焙的好夥伴
在接近半個世紀,staub使用了黑色、櫻桃紅、芥末黃、羅勒綠、石墨灰、象牙白帶給大廚與享用食物者極高的視覺享受,早已經是很多家庭傳家傳世的經典鍋具
近年來,從松露白開始,staub選擇了優雅又自然的顏色,像是晨露綠與雪紡玫瑰,嶄新系列的推出,讓世人餐桌不僅擁有經典色系可以與美食相互輝映,新一代的顏色也以較為清透的釉彩讓鍋具帶著清新自然,溫馨柔美的方式進入家家戶戶的餐桌
這一次的漫舞花園,採取了晨露綠色澤基調,以優雅婉約的花朵線條,將千錘百鍊,高溫鍛造的鑄鐵鍋,輔以柔美立體的浮雕工藝,呈現百花齊放、春意盎然的視覺效果
鍋具的多功能實用與耐用,
staub在半個世紀下謹慎展現,
也贏得廚藝熱愛者的認可與青睞,
一如所分享的,
鍋蓋的工藝越精巧,
觀賞性就越高,
製作時間往往也越長,
過往的很多圖騰鍋有些成為絕響,
甚至成為傳奇,
往往代表著當時staub的精神,
一種實用且細緻的法式浪漫精神
48年來,
每一次的鍋款、顏色、圖騰創新,
staub都開拓了大廚與料理愛好者的視野與感知,
在料理與美學之間有了更多交疊的共同點,
漫舞花園的首發,
很幸運的在此時此刻可以一起欣賞,
也許有一些VVIP的社友早已領略箇中之美,但這無損於漫舞花園在餐桌美學上獨特且優雅的重要意義
夜色降臨,
每一個餐桌都因為欣賞而帶來更多喜悅,
相信您也都準備好了,
全球首發的漫舞花園,
首套在地化鑄鐵鍋料理食譜書,
一起欣賞,一起感受在地化料理的魅力💕

