大家有聽過「文定果」嗎？😎它又稱為牙買加櫻桃，冬瓜茶果。
感謝家長與我熱情分享她親手採摘的這些可愛且營養價值高的水果，聽說有研究發現它對糖尿病患有助益，可惜市面上沒販售。
此果味道極為特殊，微酸、甜味為主，神奇的是吃到最後真的有冬瓜露的味道ㄟ。
因為它的顏色嬌豔欲滴，型態像藍莓一樣，味道又甜，我決定不辜負家長的這份心意，把它們用來做成甜點，自己做塔皮、卡士達醬、再加上文定果，撒點糖粉🎊！
哇！一份外面絕對吃不到的珍貴甜點就完成囉！
拍完照沒多久，我才一回頭，我家兩隻就消滅它們了，可見它的絕妙好滋味。與大家分享這美麗且特別的甜點囉！放在staub盤上更顯它的優雅氣質啊。