午安~
解鎖🔒可可老師的海南雞飯❤️
謝謝老師把很難的料理,用這麼淺顯易懂的方式教學💕
海南雞飯的香料三寶,蝦皮上買的,泰國香米在糧食行,可以只買10 元,因爲,我沒有大伯飯鍋,所以,先爆香辛香料,炒米下雞湯後,再用小白南瓜蓋上蓋子,放進電鍋1.5杯水,跳後悶30分鐘,蔥薑醬用20公分ballarini做,醬做好不洗鍋,無縫接軌炒豆芽菜😌少洗一次鍋完美~
愛吃辣的,可以切點辣椒、蒜、香菜,幾滴魚露+一點雞汁+一點檸檬,好吃到淚流滿面(太辣了😂)
這週解鎖了,越式牛肉河粉、南洋風海南雞飯,好過癮呀~開心🥳
#可可老師的海南雞飯
#櫻桃紅烤盤
#小白南瓜
#ballarini不沾鍋
#人家養豬