鑄鐵鍋家料理2.0<<<<43>>>>
這道料理和魏嘉昌最近教的鮮魚醬汁料理有異曲同工之妙💕💕
沾麵粉煎恰恰
下白酒
下鮮奶油
加鮮奶油不要煮太久
否則會油水分離
跟🌸貽貝醬汁佐鮮魚料理步驟很類似
這雞腿排沾麵粉煎恰恰、金黃色
真的是有夠香🤭
最後醬汁就是靈魂
真的很感謝社團的老師及前輩
提供很多寶貴的知識
讓我學到很多豐富的經驗💕
今天菜色:
🌸芥末籽醬燴雞Lydia Lin
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我是蘇蘇
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0 (43/100)
#我愛Staub瓷器擺盤趣
#雙人四大天王