#義式鑲透抽#食堂在我家料理杯墊集集樂釣了一桶透抽,剛好看到 魏嘉昌 老師直播的菜色,就來試試看,用破壁機直接將吐司打碎,有了麵包吸水份,炒香的洋蔥、切碎的透抽頭足搭上滿滿的乳酪絲,先煎後烤,香氣十足😋