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孩子們放學回家書包丟著第一件事就是進廚房開冰箱,所以晚餐要在五點下課前準備好才不會讓零食先填了胃,吃飽了才能繼續晚上的補習和訓練
朱曉芃老師直播的古早味高麗菜飯有菜有肉,一鍋到底很方便,因應孩子們的口味多放幾朵香菇,沒放蔥油改用新鮮蒜頭爆香翻炒,2杯米搭配400克高麗菜不會太濕
這次有點小小的心得,放米之前先撈一點高麗菜起來,讓米完全泡進湯裡再把高麗菜放回去,燜好就是一鍋香噴噴的飯,連甚少陪我們吃晚餐的蛙妹也捧場吃光光
隨餐還有杰哥家的狗尾草燉雞湯,讓167的姐姐可以直衝170、157的妹妹直衝160,給選手滿滿元氣就靠這一味了!
另外還有一道遲交的作業,CoCo Chang老師的山東燒雞,直接炸了一隻春雞拌上小黃瓜超對味!整整一盤超飽足!!
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#古早味高麗菜飯
#山東燒雞
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#小蛙的廚房進化史
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