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這幾天濕冷，剛好收到好友送自家種的薑，讓我想起每回天冷就想去陽明山吃這甜甜辣辣的味道🥰
很豪氣的狂倒黑糖粉，怕湯頭不夠辣又多加了幾根薑下去
#金時地瓜，外皮Q內餡桑
#薑去濕氣，切好要拍打才入味
#起鍋前加少許鹽調和甜味
#20公分飯鍋
