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今天中午繼續吃昨晚沒吃完的半尾蒲燒鰻魚，然而用餐“青菜🥬”可是免不了要吃的，打開廚櫃想拿鍋煮青菜時，看到『塔吉鍋』迄今尚未開鍋，那就順勢用它來煮個再平凡不過的～青菜🥬囉🤣🤣🤣
塔吉鍋的原理讓蒸氣在鍋中良好循環，因此只需要利用食材生出的水分就能循環蒸煮料理，也減少了水、油和鹽的用量，還能保留食物的原汁原味。
有沒有覺得用塔吉鍋煮青菜也非常合適呢！？🤣🤣🤣
#20公分塔吉鍋
#16公分Lili雕花和食鍋
#ㄧ個人開伙也很棒
