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#新手發問
#最大鍋還可不可以買的到
問完我就走～～～
😆😆😆
#豆腐燒黃魚
#不專業做法僅供參考
豆腐，魚都兩面煎金黃備用
原鍋加點油爆香蔥，薑，蒜
加一點辣度豆醬炒出香味，
順著放醬油，嗆出醬香
再加米酒，熱水，蠔油，糖，調味
放入備用的豆腐和魚
大火煮開
轉小火讓魚和豆腐入味
千滾豆腐，萬滾魚
小火燜煮久一點
豆腐吸飽醬汁非常好吃～～
醬汁鹹鹹甜甜，帶一點辣，拌飯很讚
#豆腐一般用板豆腐喜歡吃其他的豆腐也一樣
#魚處理乾淨擦乾身上的水分不然會噴油噴很大
#年菜第二趴😂😂😂
