艾羅拉 姐姐前幾天分享的肉末豆腐蒸蛋真的超級超級好吃，小寶貝邊吃邊讚不絕口😂😂😂，謝謝羅拉姐姐這一道菜分享😘已經收進我的口袋菜單裡了😉😉，今晚同時間煮了非常大鍋的羅宋湯，要30鑄鐵鍋出動才夠位置把所有料放進去煮😂😂，每一次煮羅宋湯都是料比湯多🤦‍♀️

羅宋湯：
牛肋條切小塊、紅蘿蔔一條切丁、馬鈴薯一個切丁、洋蔥一個切丁、蕃茄5個切丁、青椒3個切小塊、西洋芹半棵切丁、高麗菜半個切片。
先炒牛肋條丁盛起，把洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、蕃茄原鍋翻炒直至炒出香味，加高麗菜繼續炒，加水蓋過所有蔬菜，加入一罐蕃茄膏和適量意大利香草、牛肉濃湯塊兩塊煮到滾後，最後把炒好的牛肋條丁加進去，蓋上鍋蓋米粒火煮大概兩小時（中途都要攪拌啊），煮好再加鹽巴、糖調味。不夠酸可以加檸檬汁啊！

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@艾羅拉
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