《新手報到》
今天嘗試了第一次鑄鐵鍋煮飯，在開始前，我看了佳君姐的食譜不下十次，腦中反覆演練，畢竟對我這個廚房生手而言，每一個步驟都很需要再三確認！
實際開工後，一度懷疑我的飯鍋是12公分的，看著兩杯米和料，一度想改用電鍋。過程雖沒想像難，但第一個難題是米粒火🔥，我沒有兩圈米粒火啊，然後是鍋邊冒煙是要等多久啊？我這個大近視蹲在旁邊仔細觀察，就是不見煙，心想，慘了，該不會第一次就失敗吧😅，還好我耐著性子，等到聞到香味飄出，心想該有煙了吧，果然有隱隱白煙飄出，立馬計時，一步步完成了這道菜飯！
我只能說，真心佩服社團的每位前輩，每個人有好手藝，做完飯還能擺盤，我實在覺得我離您們好遠啊！大家的餐桌對我而言，每個都是件令我心曠神怡的作品！
謝謝社團以及用心的各位前輩，我好好努力學習！

#飯鍋開鍋
#謝謝社團的鍋墊
#謝謝佳君學姐的分享
#擺盤離我好遠
#staub便當料理