✅想法來自佳君學姊的版本
但我是簡易版的😂😂(就是食材全部喇在一起)#起司馬鈴薯烘蛋🧀🥔🍳
✅做法:
1.馬鈴薯用削皮器削成薄片,泡水洗一下把澱粉洗掉,用餐巾紙擦乾(我用大叉子插著馬鈴薯,防手滑比較不危險)蒸熟或用不沾鍋小火悶熟
2.調味料 +起司+蛋(也可+奶油,但我沒有加)攪拌一起
3.一點油 小火慢煎稍微成型(這時候食材已經都熟了)
4.倒入烤盤,上面鋪起司,烤到起司微焦
✅可直接吃 或 小火慢煎(超香)
❤謝謝我的好姊姊江佳君,半年前我就吃過姊姊做的,給我烘蛋還附這個烤盤(福利真的太好了😊😊)
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜