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巧妙運用剩餘食材的美味早餐
馬鈴薯雞蛋煎餅，不用麵粉也能成型🤗
勤儉持家好太太是我🤭
做菜邊角料也不能浪費
❤️🌸紅蘿蔔是前天做菜留下的邊角料
今天和馬鈴薯一起入菜
營養又美味
#馬鈴薯雞蛋煎餅
馬鈴薯刨成絲
紅蘿蔔切絲
加點鹽和胡椒抓勻靜置一會兒
不鏽鋼平底鍋不加油加熱
加熱完成噴一點點油
放上馬鈴薯紅蘿蔔絲稍微煎一下
再倒入蛋液二面煎香即可
全聯馬鈴薯一袋四顆
一盤就用掉二顆😆
#奶蛋素
