如果按照古人說「有錢吃鮸,沒錢免吃」,那今日我們是大富翁。分享 顏媽 的烹煮方式:1. 冷鍋冷油煎魚2. 兩面煎好之後,蒜頭,薑,辣椒一起下去爆香3. 爆香後,放入醬油,糖一起收汁4. 收汁後,青蔥切段,準備上菜