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#杭椒骰子牛
#龍蝦三明治
食材：無骨牛小排2條，糯米椒10根，紅辣椒2根，蒜頭3顆
調味料：沙拉油1湯匙，醬油1湯匙，梅林辣醬油半湯匙，米酒1湯匙，糖2茶匙，味精1茶匙，香油1茶匙
作法：牛肉切大丁，糯米椒，紅辣椒切丁，蒜頭切末
鍋中下一點油，下蒜末爆香，再下牛肉炒熟
再下糯米椒跟辣椒超軟
再加醬油，米酒，糖，味精，梅林辣醬油，翻炒乾
起鍋前再淋一定香油，裝盤後再撒一把花生更棒
料理重點：牛肉適合，無骨牛小排，嫩肩，牛腩，牛肋條
#解鎖直播料理可以抽很多東西喔
