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好累的夜晚~
5分鐘前剛哄睡完為了手上的雪人⛄轉印貼紙摸到掉落而開始情緒失控大哭尖叫一個多小時的孩子~嘗試用繪本~學校表演影片、互相搔癢等互動總算終止哭鬧,開心好好入睡了!!😂😂😂
堅持先完成想做的料理再陪孩子吃飯玩耍也成了孩子心裡委屈的哭泣點!!😂😂😂
晚餐~
23櫻桃紅橢圓煮麻油炒松阪豬杏鮑菇
黑麻油煸香薑片,下台灣黑豬肉松阪豬炒,下紅蘿蔔片配色,最後下杏鮑菇拌炒,下1/3米酒,先滾開去酒氣,再下洋蔥水梨高湯米粒火燉5分鐘關火,放入枸杞關蓋稍燜到開飯時間~(湯頭媲美麻油🐔呀!只是肉類換成松板🐷)
(👆可以當作 #Staub燉補料理嗎?😆)
另滾一鍋水煮麵線~最後是抱著哭泣喊著沒玩伴的女兒然後爸爸一直大聲要求女兒下來不要抱的僵持情境下完成!!😂😂😂
幸好👆這是最後一道料理~
(女兒一哭都忘了要加綠色蔬菜了!😂😂😂)
在次之前,已經順利完成:
28魚鍋燉煮1小時燜30分鐘的水梨洋蔥高湯
20松露白圓鍋蛤蜊雞湯(用水梨高湯米粒火煮20分鐘~湯頭超級無敵甜美呀!😋)
18羅勒綠圓鍋煮咖哩(用洋蔥水梨高湯)
已經規劃好週一週四吃咖哩兼老公2餐便當,週二週三完食這鍋雞湯~😆😆😆
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