人家也很想有厲害的刀工…
但是偶很怕銳利的刀子切到我的手😅看起來好像沒什麼天份
我還是在鋼琴上繼續練我的手工好了🤣
今日晚餐
因為前陣子囤了太多海味（大劍蝦和海蛤蠣）今天一樣一鍋到底海鮮燉飯
1. 洋蔥丁蒜末炒香之後加入蝦頭，之後放入蝦身以及小卷和蛤蠣
食譜上看見是用白酒燜一下（家裡沒白酒，偷偷用了老公的威士忌大約50 CC）燜煮個2分鐘熄火
2. 把料先全部撈出來，炒出來的湯汁加入少許鹽巴，再放入胚芽米兩杯半+番紅花少許再加入3杯水（小火13分鐘，再燜個20分鐘）
3. 再把剛剛的海鮮料再炒熱一下，加入甜椒和蕃茄丁，炒出香氣後直接鋪在飯上，並加上檸檬片還有自己種的百里香擺盤
另外再烤一盤香料雞腿，孝敬史通噗先生
兩個小孩還沒開動就開始挖飯，就知道有多好吃

#艾蜜莉餐桌
#刀工比賽

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