您尚有 0 筆購物訂單尚未付款,
請點我前往付款。
X
其實台南那種現沖的牛肉湯不難，湯頭按照喜好熬好了，起鍋前丟入牛肉片跟薑絲就可以關火了。
各家的湯頭都有他們自己的秘訣，我就是冰箱有啥蔬菜就丟啥，湯頭熬的清甜就好，也能用雞骨熬湯，一切就看我心情了。
牛肉片我偏好用牛小排肉片，因為肉質嫩不會失敗😅， 如果能買到品質好的台灣溫體牛那當然更好了。
#方便小孩挑掉所以我都用薑片😅
