昨天晚上我已經躺在床上快睡著了，溫某（賤內、梓童、拙荊、夫人、內人、娘子、太太、愛人、老婆）突然說明天想吃煎餃，我回說「八方、四海就有賣啦」，她說想要吃我做的.....然後我沒說話，因為我睡著了🤣🤣🤣

早上5點半驚醒，隱隱約約好像還記得昨晚的對話，因為趕著6點出門上班，趕緊準備起床煎餃，就這樣15分鐘搞定（期間我也洗好澡，換好衣服準備上班😎😎😎）

1、熱鍋倒油。
2、放入冷凍水餃。（孫媽媽手工水餃，只愛這一味，外面買不到😏😏😏）
3、這時候可以排自己喜歡的花樣。
4、準備粉漿水。（1:10，這次用太白粉，其實麵粉比較好呈現冰花的圖案）
5、聽到煎餃被煎的霹靂啪啦響的時候，倒入粉漿水。
6、蓋上蓋子中火煎10分鐘。（我就是利用這時間洗澡、刷牙、刮鬍子、剪指甲、曬衣服、準備小孩上學的東西、吹頭髮、換衣服🤣🤣🤣.....誇張囉孫先生）
7、開蓋轉大火將底部煎到金黃。
8、蓋上盤子將鍋子倒轉。（要小心不要燙到手了）
9、完成，放在吧檯上給老婆驚喜，我去上班啦。（昨天雖然睡著了，我還是有記在心裡喔✌️✌️✌️）

#冰花煎餃（應該算啦，雖然冰花的圖案不明顯）
#班樂尼不沾鍋平煎鍋（🤣特價剛過）