謝謝早上來捧場的社友們～因為這是上課實況，不能像社團其他老師們直播一樣和大家互動聊天，還請見諒～
我將我的青醬配方和「一鍋到底」作法重新整理如下，歡迎各位試試！這個配方，吃過的都說非常香濃（因為料很多）。版主說這次解鎖也會有杯墊？哇～要辛苦 鍾 鋗了！謝謝！
材料：
九層塔（有新鮮羅勒葉更好，味道甜些）300克（此重量是買時未去除粗梗的重量）
松子約200克（或是純堅果、或松子和堅果混合）
大蒜1球
鮮奶300克
橄欖油200克
黑胡椒2小匙
鹽1～1.5大匙
義大利香料2大匙
cheese粉2大匙
作法：
九層塔洗乾淨去粗梗
堅果類不加油炒香
大蒜去皮
果汁機或食物攪拌器（我用手持stick blender）裡先倒入一些液體（鮮奶），分次加入葉子們（九層塔或羅勒葉）直到打勻，然後加入堅果類和大蒜，打勻後再調味。
一鍋到底青醬雞肉義大利麵
材料：
青醬約150克
去骨雞腿排2-3片
義大利麵（建議用螺旋麵或筆管麵較容易攪拌均勻）
蔬菜隨喜（如菇類、彩椒）
作法：
熱鍋後下油，雞肉先煎至兩面金黃（雞皮面務必擦乾水分以防沾鍋和油爆）後移出備用，關火。
加入150克的青醬以及義大利麵，再加入至大約快淹過麵的高度（牛奶或水皆可），中大火煮至滾。
轉小火，將煎過的雞肉、菇類（或耐煮的蔬菜如紅蘿蔔、玉米筍...）鋪於上方，蓋鍋蓋，燜煮10分鐘。
時間到了開蓋、攪拌均勻所有鍋內的食材，試試麵條的軟硬，大約7、8分熟即可，若還很硬，可再補些水分，煮至稍微沸騰再轉小火續煮5分鐘。
時間到再試試麵的軟硬度至約8分軟時，即可加入彩椒或花椰菜較不耐燜煮的蔬菜再繼續小火燜煮5分鐘，此時可適度再調味。
時間到了再悶5～10分鐘（不同廠牌麵條需要熟透的時間不等）
今天我上課示範那一鍋又忘了拍照啦～附上前幾天在家做的，喜愛青醬的社友們歡迎動手試試喔！七日內（29號晚間23:59分截止）解鎖抽杯墊喔～
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