大家雙11搶鍋辛苦了💪🏻
如果太累的話，可以來個
#懶人料理一鍋到底
帥鍋炒起來！！！

1️⃣大蒜和洋蔥爆香
把想吃的蔬菜、料和天婦羅丟下去
翻炒到蔬菜半軟或天婦羅微焦
這裡可以依自己喜好的口感
（片狀天婦羅切條狀）

2️⃣ 不用另外起鍋煮軟年糕
在鍋子中間加一點水或高湯
把年糕放在這裡煮軟
旁邊的蔬菜也跟著蒸軟了

3️⃣加入韓國辣醬拌炒一下
最後淋上韓國麻油增加香氣
就完成啦！
（因為韓國辣醬口味比較重，如果是加高湯，辣醬要放少點比較不會過鹹。不敢吃太辣的可以放醬油+糖+一點點辣醬拌炒）

天婦羅很會吸收醬汁
和年糕一起滋味豐富
很快就能完成還很下飯
是白飯小偷喔😋

PS: 加個荷包蛋拌著吃也很棒，多了蛋香也能中合辣度，有點像拌飯上加蛋一樣。

#我愛Staub鑄鐵鍋
#一人餐桌