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公婆自己種的南瓜🎃
好市多買的馬鈴薯🥔
清冰箱兼應景一下😊
萬聖節喝南瓜濃湯😋
作法：半顆南瓜/半顆紅蘿蔔/一顆洋蔥/兩顆馬鈴薯切小塊，蘑菇切片，拿出20cm波波紅，熱鍋下奶油蒜末炒洋蔥紅蘿蔔蘑菇，香味出來後加入馬鈴薯南瓜拌炒，注入高湯（也可以用水）蓋到食材，我還有加5小朵青花椰菜，中火煮20分鐘後關火燜10分鐘。放涼後（果汁機/破壁機/攪拌棒）打成泥，再加入適量鮮奶煮滾後調味（鹽巴/黑胡椒粒）即可。
#我愛Staub鑄鐵鍋
#珍花煮婦魂上身
