在還沒想好做有湯就好的料理之前，先消化冰箱的菜👩🏻‍🍳不知道為什麼我爸都喜歡把冰箱填這麼滿，明明平時家裡3個人，爸媽食量又不大🤔

簡單做炒青江菜🥬（湯匙菜），材料有青江菜、蒜頭、乾香菇，青江菜清洗後切成好入口的大小，蒜頭切成蒜片，乾香菇泡水，泡好的香菇切片狀，準備鍋子冷鍋冷油，放入蒜片爆香，再放入香菇煸香，最後再丟入青江菜拌炒，調味使用高湯粉跟鹽（依照自己家裡相關的加就可以了😊），拌炒到葉菜都濕濕軟軟的，就可以試吃一下，Ok就可以起鍋上桌

不沾鍋用紙巾擦一擦就可以繼續下一道

———-笑死我了😂——-
有好心社友說炒湯匙菜可以參加
#有湯就好

#阿萱上菜 #Amalfi不沾鍋
#青江菜