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每個人都有秘密
不輕易顯露
如你所見
除了珠寶設計外
我的真實身分是個廚子
今天我要跟大家分享
這道麻油松阪豬
FAVEN背書的麻油松阪豬
製程不贅述
大家都會做的菜
這邊只提出建議要點
1. 有薑味的雞白湯是重點
2.松阪豬必需先用辛香料滔水
3.枸杞與紅棗必需自種無毒
4.松阪豬必需耐心的斜刀批薄
5.薄可透光的松阪豬是好吃關鍵
6.米酒最後下，適可而止勿過量
7.蔥花隨意灑落、滾燙麻油嗆香
8.廚師必需是個帥哥
9.不需要穿紅襪子
10.對食物保持崇敬之心
以上是個人料理的小秘訣
#FAVEN與FEN的年菜料理
#感謝大家耐心看完沒有生氣
