抱歉,剛電腦操作上有點問題,重新發文。
"腰果牛肉超年糕"是很受歡迎也很容易討好人的一道菜,腰果和牛肉都十分有味道,尤其牛肉用沙茶、甜麵醬拌抄,加上腰果、年糕效果特好,人人愛吃。
"辣炒土豆絲"真是考驗人的刀工,千絲萬縷洗去澱粉,迅速川燙,都是要使得炒好了還保有脆的口感,很細緻的蔬食。
"鮮蚵煨豆腐"是第二次做,上次鮮蚵太小,我都看不下去,特別上市場買了鮮蚵,再做一次。
總之,每樣菜用心做都好吃。
# Tina handmade
# 110腰果牛肉炒年糕作者 江佳君
# 074辣炒土豆絲 作者Erica Wu
# 068鮮蚵煨豆腐 作者莊鈞媛
# staub十全十美