#鑄鐵鍋做下飯菜 #牛肉豆腐鍋作者自己煮一鍋又是被小孩秒吃完六大塊豆腐兩餐完食其實這道菜是有湯汁的,因為拍攝為了畫面美觀,所以湯汁會比較少。食譜書撰寫的時候豆腐放的比較多,所以水分比較少,大家可以自己斟酌喜歡的湯汁份量調整喔,還有隔夜冷藏後的牛肉豆腐鍋更入味,就像隔夜咖喱一樣美味喔☺️食譜書使用 #22cm鑄鐵鍋#一打二的煮婦小餐桌#葵娜的小餐桌