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我家小妞這學期選修了一堂「文學台菜館」的課
老師會先帶著孩子們了解台菜文化
接著去試吃不同店家口味 然後實地操作製作
一學期下來 總共學到了「鹹湯圓」「小籠包」「滷肉飯」「生炒花枝羹」「三杯雞」
妞兒現在對切菜 炒菜整個熟門熟路！
上週末炒著要做三杯雞給我們吃
一早帶她去市場採買 回家後所有程序一手包辦
邊切辣椒還邊說「辣椒最辣的就是籽 我只要顏色 所以要去籽⋯」
哇～媽媽覺得好專業 好厲害啊！
不一會兒 一鍋香噴噴的三杯雞就完成
她還多加了自己愛吃的米血
色香味俱全 全家都覺得好好吃😋
以後我的廚房有得力小幫手了
開心～🥳
