#沙茶燙魷魚#湯聖偉老師第一次泡發乾魷魚,口感跟市場買泡好的不太一樣,皮也好難剝,不過感覺健康許多。娘家父母其實很常燙魷魚,但就只是沾甜蒜蓉醬油。 這個煮法是第一次嚐,很不錯耶,且除了魷魚之外又多了些配菜👍然後一定要讚嘆靈魂沾醬,真是太美味了!另外有點疑惑,所有社友包括我自己,泡出來的魷魚都白白的,與市場賣的色澤差很多,問了A I它是這麼說。#食堂在我家料理杯墊集集樂#解鎖直播料理來尾牙抽吸塵器36/60#我愛Staub鑄鐵鍋