今日家宴做了「全素」料理果然三人行 必有我師謝謝鄭凱方陳夏天陳蓓君請益後讓我依樣畫葫蘆的安全下莊連老爺都稱讚不已原來紅白蘿蔔要削到薄如蟬翼是需要一點功夫的花畑鍋湯底不能加我愛的肉肉所以用一顆蘋果杏鮑菇和紅白蘿蔔下去熬高湯放入魚鍋裡煮真的和搭鮮甜原味韓式拌飯請出蜂巢28鍋底一樣可以有焦香的鍋巴雖然沒有凱方的十全十美但有謹遵五行說的哲學#Staub蛋料理