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昨天友人送了一條他家魚塭養的大鱸魚，想著可以來做這陣子社團裡很熱門的“酸菜魚”
晚上8點下班馬上衝回家處理魚，拿出食材，取魚肉.片魚肉.醃一下下，爆香.....呼！一氣呵成。
很喜歡吃酸菜魚，第一次自己做，太晚下班匆匆忙忙，兒子說50分🫣，沒關係，表示還有很大的進步空間（自我安慰...）
還好老公說好吃😅
